有機肥是一種越來越普遍越來越受歡迎的肥料，其制作過程中最重要的便是腐熟，各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料，需要在堆積過程中通過微生物的作用，腐熟分解成為作物可利用狀態(tài)的養(yǎng)分和腐殖物質(zhì)。這樣的有機肥才適合施用，堆腐關鍵是要及時，常用堆腐有機肥的方法有三種。

　　1、疏松堆積法

　　將起圈的新鮮牲畜糞尿疏松堆積于積肥場地，堆積過程中保持通氣良好。在高溫條件下，牲畜糞尿腐熟分解快，在短時期內(nèi)，可以制出腐熟的有機肥。

　　2、緊密堆積法

　　從圈內(nèi)起出的牲畜糞尿，在積肥場地一層層地堆積起來，邊堆積邊壓緊。如果太干，可加適量水以保持濕潤，肥堆的高度以1.5米至2米為宜，待堆積完畢，用泥土把肥堆封好，溫度一般保持在15℃至35℃。

　　采用這種方法腐殖質(zhì)積累較多，氮素損失較少，大約經(jīng)過3個至4個月后，有機肥可達半腐熟狀態(tài)，6個月以上才能完全腐熟。

　　3、疏松緊密交叉堆積法

　　采用疏松緊密交替堆積，既可縮短有機肥的腐熟時間，又可減少氮素損失。

　　把新鮮有機肥在圈外疏松堆積約一米高，不壓緊，以便發(fā)酵。一般在2天至3天后肥堆內(nèi)溫度可達60℃至70℃，以后還可繼續(xù)堆積新鮮有機肥，這樣一層層地堆積，直到高度2米至2.5米為止。用泥土把肥堆封好，保持溫度，阻礙空氣進入，防止肥分損失和水分大量蒸發(fā)。一般1個半月至2個月就可達到半腐熟狀態(tài)，經(jīng)過4個月后就可完全腐熟。