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全球有機(jī)食品和飲料市場有望在2025年達(dá)到3205億美元
作者:admin 發(fā)布日期:2017/7/9 15:49:38

 愛爾蘭的Research and Markets市場分析公司表示,非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品越來越受歡迎,有望推動全球有機(jī)食品和飲料的銷量增長。

 
其4月發(fā)布的報告《Organic Foods And Beverages Market Analysis By Product, Organic Beverages, And Segment Forecasts, 2014 - 2025》表示,截至2025年,全球有機(jī)食品和飲料市場規(guī)模有望達(dá)到3205億美元,遠(yuǎn)高于2015年的774億美元。
 
水果和蔬菜統(tǒng)領(lǐng)著全球的有機(jī)食品市場,占2015年市場收益的37%以上。據(jù)預(yù)測,截至2025年,有機(jī)水果蔬菜市場的收益有望超過1100億美元。
 
             
 
 
 
 此外,消費(fèi)者對有機(jī)肉禽產(chǎn)品的消費(fèi)也在不斷增加,推動該細(xì)分市場在整個市場發(fā)展中遙遙領(lǐng)先。預(yù)測期內(nèi),有機(jī)肉禽產(chǎn)品的銷售額年復(fù)合增長率(CAGR)有望達(dá)到13%。
 
飲料市場規(guī)模預(yù)計到2025年將超過550億美元,年復(fù)合增長率將達(dá)到13.1%。2015年,米乳飲料、豆奶及燕麥飲品等非乳飲品便占了有機(jī)飲料市場份額的33%以上。咖啡和茶將成為飲料市場發(fā)展最快的品類,2016年至2025年間年復(fù)合增長率將超過15%。然而,啤酒和葡萄酒的年復(fù)合增長率預(yù)計只有13.5%。
 
在北美,美國是最大的有機(jī)產(chǎn)品市場,2015年銷售額超過400億美元。亞太地區(qū)由于其農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速且內(nèi)需旺盛將成為有機(jī)食品和飲料市場增速最快的地區(qū),截至2025年,亞太地區(qū)的市場收益將占到全球收益的12%以上
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