有機肥種類繁多，有人、畜、禽糞尿，土雜肥、廄肥、堆肥和綠肥等。施用有機肥的好處是：

　　1、有機肥原料來源廣，可以就地取材，就地積制，只花勞力，不需投入多少資金，可節(jié)省化肥，降低生產(chǎn)成本。

　　2、有機肥含有多種營養(yǎng)元素，除含氮、磷、鉀等大量元素外，還含有許多作物所需的中量元素和微量元素，能給作物提供全面的所需營養(yǎng)，特別是提供微量營養(yǎng)元素，同時能提高作物的品質(zhì)和適口性。

　　3、有機肥含有機質(zhì)和腐殖質(zhì)，能改良土壤機構(gòu)，協(xié)調(diào)土壤的水、肥、氣、熱，增強土壤的通氣透水能力和保水、供肥、供水能力。

　　4、有機肥含有生長素、微生物、胡敏酸和氨基酸等有機質(zhì)，對水稻營養(yǎng)生理和生物化學(xué)過程能起特殊作用，還能提二氧化碳氣體供給作物進行光合作用。

　　5、有機肥緩沖性興大，可緩和土壤酸堿性變化，可清除或減輕鹽堿類土壤對作物的危害。

　　6、有機肥適用性廣，對各類土壤及各種農(nóng)作物都有適用。